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Naoko's New York Life

ついに念願のニューヨーク留学。大好きな街での生活綴ります。

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お勧め!サムギョプサル  

豚肉


前回のサムギョプサルが、あまりにも悲しい結果となったので、
今回は絶対に美味しいサムギョプサルが食べたい!ということで
3店舗ほど事前にピックアップ。

・ヒョンデチョンユッシクタン(前回迷ったお店)
・ドンゾン(ワイン漬けのサムギョプサルが評判)
・ポド食堂(ワイン漬けのサムギョプサルが評判)

口コミを読んでも、どのお店もなかなか美味しそうで
最後まで悩みに悩んだ結果、
やっぱりシンプルに当初行きたかったお店のヒョンデチョンユッシクタンへ。

精肉店でもあるお店だから、お肉の新鮮さと美味しさはお墨付き!



サムギョプサル

場所は江南区にあります。
江南区庁駅から徒歩10分くらい。

サムギョプサル店内

予約してなかったので、早めに行きましたが、あっという間に店内は満席に。
2階もあるのかな?2階へ上がる人も。

チゲ

サムギョプサルはもちろん、こちらのお店の一押しのキムチチゲを。
最後にキムチチゲが来るかと思ったら、すぐに出て来た。
サムギョプサルが焼き上がるまで時間かかるので(豚肉だから)
その間にキムチチゲを食べろと言われます(笑)

このキムチチゲが美味しい!
トロトロに煮込んだ塊の豚バラがごろんと一塊入っていて、
ほろっほろに口の中でくずれます。
スープも濃厚で美味しい。

豚肉

そしてサムギョプサルはと言うと、新鮮で奇麗な豚肉。
お店の入口側で、おじさんが一生懸命豚バラをカットしていましたが、
さすが精肉店、お肉の質がいい。
焼き上がりが待ち遠しい!

豚焼く

日本人だからか、どこに行ってもお店の人が焼いてくれます。
手早い。

焼き上がったら、色々な付け合わせと一緒に野菜に巻いて食べるのみ。

脂身がとろけて、すっごく美味しい!
ここのお肉は本当に美味しくて大満足。

きっとまだ他にも美味しいお店がたくさんあるのだろうけど、
ここは又行きたい!おすすめです。

住所:江南区清澤洞1-25
電話:02-540-7205
営業:24時間(?)無休

※地図を見ながら行ったけど、ハングル読めないので、私はお店の電話番号を参考にしました。
 結構どこのお店も看板に電話番号が入っているので、それでお目当てのお店を判断するといいかも。
 近くにいる人に聞いても親切に教えてくれますけどね。




category:  ソウル2011

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